Диет существует огромное множество, убедиться в этом вы можете, посетив сайт http://diets4you.ru/. Но сегодня речь пойдет об углеводной диете. Стоит ли говорить о том, что углеводная диета – это не бездумное поедание булочек и шоколадок? На самом деле эта диета действительно предполагает увеличение количества углеводов в рационе и сокращение белков и жиров, но и здесь есть свои правила.
Эта диета идеально подходит для вегетарианцев, а также для других людей, которые по той или иной причине не могут придерживаться белковой диеты. Суть заключается в том, чтобы устранить из своего рациона все «быстрые» углеводы в виде кондитерских изделий, любой выпечки, в том числе белого хлеба, и все в таком духе. Оставить нужно только сложные углеводы. Они и будут занимать большую долю рациона.
Приемы пищи должны быть короткие, но частые – не мене пяти раз в день. Порция в среднем не может превышать сто грамм.
- В первую очередь надо отдать предпочтение различным кашам таким, как гречневая, овсяная, пшенная, перловая или артек. А вот от белого риса диетологи советуют отказаться. Лучше всего заменить его нешлифованным рисом (рисом «Рубин»). Также в качестве гарнира подойдет любая качественная паста из твердых сортов пшеницы.
- Конечно же, нельзя забывать об овощах, причем лучше употреблять те, что были наименее подвержены термической обработке. Не стоит есть овощи с высоким содержанием крахмала (картофель, кукуруза).
- В качестве десерта подойдут любые фрукты, кроме бананов и винограда. Ну и, конечно же, как и при любой другой диете, необходимо не забывать о воде, потому что она помогает не только улучшить качество кожи, но и способствует похудению.
В чем суть диеты
При исключении быстрых углеводов из рациона, дающих много энергии, которая не всегда успевает сжигаться, из-за чего и накапливается в виде жира на нашем теле, остаются лишь клетчатка и пектины. Эти вещества долго перевариваются, поэтому позволяют длительное время не ощущать чувство голода.
Многие девушки, опробовавшие диету, замечают, что эта диета помогает не только избавиться от ненавистных лишних килограмм, но и сбалансировать свое питание. И если раньше у многих имелись проблемы с контролем в употреблении того или иного продукта, сейчас такого не наблюдается.
Придерживаясь простых этих простых правил и найдя в себе немножко силы воли, можно в короткие сроки создать тело своей мечты. Каждый, кто опробует эту диету, несомненно, в скором времени заметит положительные результаты.