Коротко о йододефиците и его профилактике

Проблема йододефицита существует в нашей стране не первый год. Причиной является отсутствие этого элемента в потребляемых продуктах питания. В результате, заболеваниями, связанными с его нехваткой в организме, страдают примерно 35% городского населения страны.

Чем опасен дефицит йода

Йод нужен человеку для синтезирования гормонов щитовидной железы. При его недостатке, щитовидная железа работает с большой нагрузкой, что приводит к ее разрастанию и образованию зоба. Тиреоидные гормоны (гормоны щитовидной железы) увеличивают интенсивность обмена веществ, участвуют в синтезе белка в организме, стимулируют метаболизм витаминов, необходимы для обновления тканей.

Дефицит йода в организме приводит к пониженному иммунитету, повышенной утомляемости, бесплодию и высокому риску гибели плода, задержке умственного и физического развития. Отсутствие достаточного количества этого микроэлемента разрушительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Ухудшение обмена веществ, создает благоприятные условия для развития атеросклероза, плохо поддающегося лечению, а также достаточно устойчивой аритмии.

Коротко о йододефиците и его профилактике

Внешними проявлениями недостатка йода являются:

  • повышенная утомляемость,
  • снижение работоспособности,
  • мучительные запоры,
  • выпадение волос,
  • ожирение,
  • ухудшение памяти и внимания,
  • сонливость,
  • подверженность простудным заболеваниям.

Как повысить уровень йода

Для повышения содержания ионов йода в организме категорически не стоит пить раствор йода, предназначенный для обработки ран. Существуют специальные препараты, такие как йодид калия. Будет полезно уточнить дозировку у врача.

Существует альтернативный способ ликвидации дефицита йода в организме – продукты питания. Все зависит от индивидуальных предпочтений. Кому-то проще пользоваться продуктами, обогащенными йодом, например, йодированной солью. Некоторые обращают внимание на еду, изначально богатую йодом. К таким продуктам относятся: морская рыба, гребешки, крабы и, наиболее бюджетный вариант, но от этого не менее полезный – ламинария (морская капуста).

Коротко о йододефиците и его профилактике

Морская водоросль представлена на рынке в таком разнообразии, что не сложно подобрать себе удобный и вкусный вариант. Высушенная и мелко нарезанная ламинария продается в аптеке. Можно использовать ее, предварительно размолов, например, посыпая готовое блюдо. В «лавках здоровья» представлены разные виды этой морской водоросли, в том числе и в виде БАДов. Подобрать что-то можно из ассортимента каталога nsp. В замороженном состоянии или в салатах ее можно найти в рыбных магазинах. Консервы продаются повсеместно. В супермаркетах, как правило, в отделах лечебного питания или «все для суши» можно найти морскую капусту в виде листов или чипсов (тонкие листики капусты уже пропитаны специями и кунжутным маслом).

https://f-md.ru/wp-content/uploads/2017/10/a67529986_240x172.jpghttps://f-md.ru/wp-content/uploads/2017/10/a67529986_240x172-150x150.jpgАлександраДобавкиПроблема йододефицита существует в нашей стране не первый год. Причиной является отсутствие этого элемента в потребляемых продуктах питания. В результате, заболеваниями, связанными с его нехваткой в организме, страдают примерно 35% городского населения страны. Чем опасен дефицит йода Йод нужен человеку для синтезирования гормонов щитовидной железы. При его недостатке, щитовидная железа работает...Фитнесс мода Красота Здоровье Питание