Многие ошибочно считают, что диетическое питание полностью исключает из меню любимые продукты и блюда. Но диетологи уверяют, что диета может быть вкусной и самое главное полезной. Чаще всего диетические продукты питания назначается людям после операций и со сложными заболеваниями. Из рациона исключается острая, тяжелая и жареная пища. Правда, не будет лишним сменить свой рацион на диетический, людям, которые борются с избыточным весом. И вот тут раскрывается весь плюс такой диеты, ведь в ней рацион сбалансирован и помогает организму, а не наносит вред, как многие авторские диеты. И самое главное, диетическое питание можно есть на протяжении всей жизни. Основной принцип любой диеты – это отказ от вредных продуктов, а не голодание, как думают многие. Ежедневное меню не будет однотипным, оно будет разноплановым и сбалансированным. Именно об этом и пойдет речь.

Итак, первым шагом на пути к новому рациону должны стать границы, которые возводите вы сами. Держа себя в их рамках, вы должны употреблять лишь здоровые и низкокалорийные продукты. При этом не стоит недооценивать упражнения в спортзале. Придерживаясь диеты и регулярно тратя несколько часов на физические упражнения – за короткое время от избыточных килограмм не останется ничего. Поэтому, выбирая диетическое питание для похудения, или вследствие болезни придерживаемся следующих правил:

  • нельзя голодать, голодовка не помогает худеть, чем меньше в организм поступает питательных веществ, тем неохотнее организм будет сжигать лишний жир;
  • кушать нужно минимум 4 раза в день маленькими порциями;
  • если в диете много углеводных продуктов – их нужно есть утром;
  • ужинать можно и после 6, но минимум за несколько часов перед отправкой в постель;
  • помним про рыбу и мясо, ведь именно в них много аминокислот, которые нужны организму;
  • постарайтесь избавиться от калорийной еды, меняем ее на углеводы;
  • каждый день старайтесь съедать несколько яблок, кушайте капусту и злаки, ведь в них есть клетчатка, которая нужно ЖКТ системе.

Не будет лишним попросить опытного диетолога помочь вам составить здоровый диетический рацион. Если так сделать невозможно – всегда можно составить меню самому или подсмотреть что-то в интернете.

И мы вам поможем в нелегком деле составления диетического рациона, приведем основные правила:

  • Если вы преследуете цель сбросить лишний вес, то стоит понизить калорийность своего рациона. Среднестатистической женщине достаточно 1200 калорий, а мужчине – 1500. Снизив калорийность еды, вы без каких-либо нагрузок сможете терять лишний вес, правда, в небольших количествах.
  • Обязательно кушайте только здоровую еду и покупайте только свежие продукты. Нельзя употреблять полуфабрикаты, также откажитесь от продуктов фаст-фуда. В ежедневном рационе не должно быть маринадов и солений, также отказываемся от острого и сладкого.
  • Если вы сидите на диете чтобы похудеть, то запомните, что энергия, которую организм получает с пищей, должна тратиться на термогенез, метаболизм и физику. Для эффективного сбрасывания лишних кило используем следующий рацион: три белковых порции, два блюда со сложными углеводами, две части фруктов и пять овощей. Алкоголя следует избегать, но иногда можно выпить несколько бокалов вина, но сухого.

Как уже говорилось, в еде не должно быть соли, сахара, перца и экзотических приправ. Все это легко меняется на обычный сок лимона и яблочный уксус. Диетический рацион легко сделать полноценным, нужно лишь разнообразить богатыми на витамины и минералы продуктами. О них и пойдет ниже разговор.

Диетические продукты питания

Диетические продукты питания – важнейший фактор, в борьбе с ожирением и лишними килограммами. И как мы уже выяснили, диета не всегда невкусная и постная. Более того, сейчас хватает рецептов диетической еды, которая по вкусу не уступает своим калорийным аналогам.

Диетические продукты питания также важны, как и регулярные физические нагрузки. Не стоит слепо идти на поводу у стереотипов, и верить в то, что диета вредит организму и состоит из однотипных продуктов. Нет, это все расхожие заблуждения. Ниже мы приведем десять продуктов, которые помогут вам похудеть.

1. Абрикосы

Диетическое питание - АбрикосЭто не только вкусный, но еще и диетический продукт. В составе всех абрикосов есть множество бета-каротина, элемент отвечает за устранение свободных радикалов и помогает сохранить зрение. Кроме этого в абрикосах очень много витаминов А, и что самое важное, в одном абрикосе всего 17 калорий, поэтому их можно кушать в любом виде.

2. Куриные яйца

Диетическое питание - куриные яйца

Как-то так получилось, что у яиц неоднозначная репутация. Вот только они совершенно безвредные. Куриные яйца ключевой элемент в каждой диете, ведь в них просто огромное количество питательных веществ, в таком количестве они просто негде не содержаться. Так в одном яйце много антиоксидантов и холинов.

3. Лососевые

Если вы сидите на диетическом питании, то мясо птицы и рыба – единственное что разрешено из мясных продуктов. Так вот, в лососе множество витамина D, а также рыба богата на омега-3 кислоты. Это очень полезные элементы, которые помогают делать кожу более чистой и эластичной, а самое главное – в рыбе очень мало калорий.

4. Лук

Диетическое питание - лук

Без сомнений, у лука не самый приятный запах, но в диете он незаменим. Все потому, что в нем содержится много кверцитина, а также флавонида – мощнейшего антиоксиданта. В одной луковице около 60 калорий. Да и большинство блюд сложно представить без лукового аромата.

5. Чечевица

Пожалуй, именно чечевица основной продукт большинства авторских диет. В ней очень много клетчатки и изофлавонидов, они нужны для ЖКТ и работы сердца. В чечевице почти полностью отсутствует жир, зато куча полезного белка. Причем этот белок организм усваивает в считанные минуты.

6. Краб

Your ads will be inserted here by

Easy Plugin for AdSense.

Please go to the plugin admin page to
Paste your ad code OR
Suppress this ad slot.

Первый неожиданный гость, можете в это не верить, но именно мясо краба (не путать с крабовым мясом) является предпочтительным диетическим блюдом. В крабе очень много цинка и витамина В12, что поддерживает иммунитет. Калорийность тоже довольно невелика, 100 грамм готового продукта содержат всего 97ккал.

7. Греческий йогурт

Диетическое питание - греческий йогурт

Нельзя переоценить важность кальция, особенно когда вы сидите на диетическом рационе. И именно греческий йогурт помогает решить эту проблему. Продукт помогает поддерживать иммунитет, а также в его составе куча активных бактерий и в несколько раз больше белков, в сравнении с привычным йогуртом.

8. Нежирная говядина

Большинство слепо верят в то, что мясо не является диетическим питанием, вот только это не правда. Конечно, если вы веган или вегетарианец – мясо вы есть и так не будете, вот только организму нужно железо и белок, которого в достатке имеет постная говядина. Это не значит, что ее нужно кушать каждый день, будет достаточно раз в неделю включать ее в свой рацион. Нежирное мясо должно быть в любой диете.

9. Фасоль.

Диетическое питание - фасоль

Не самый однозначный продукт с побочными эффектами, вот только в диете фасоль – желанный гость. В продукте очень много фолиевой кислоты.

10. Тыква

Сквош – или обычная тыква, лучший овощ, для сидящих на диете, все ее разновидности полезны. В тыкве очень много витамина С и бета-каротина, а кроме этого, с ней можно придумать много блюд.

Как оказывается, диетические продукты питания – не один только творог. Выше мы перечислили только 10 нетипичных продуктов, о которых мало кто знал, но поверьте, их в несколько раз больше. Диетические продукты питания имеют навязанную стереотипами репутацию постных и невкусных, что опять же – ничего общего с реальностью не имеет. Сейчас хватает рецептов приготовления и готовых рационов, которые сделают ваш завтрак, обед и ужин не только вкусными, но и полезными!

Детское диетическое питание

Детское диетическое питание питание

Лишний вес у детей – становится распространенной проблемой, ничем не уступающей лишнему весу у взрослых Детское диетическое питание имеет мало общего с взрослым, и как правильно детская диета разрабатывается специалистами. В этой части мы расскажем именно о диете для детей и подростков, а также укажем основные правила для поддержания веса.

Итак, откуда берется лишний вес у детей? Высокая загруженность школьными заданиями, регулярное просиживание за компьютером, вялый образ жизни и, конечно же, обилие вредной еды. Само собой, без понуканий и участия взрослых дети не в силах решить эти проблемы. Но ведь именно эти 4 фактора влияют на развитие ребенка и его метаболизм. Ожирение появляется именно из-за сбоя в нормальной работе организма. И лишь заботливые родители вместе с детскими диетологами могут помочь ребенку скинуть вес и перестать служить объектом для насмешек своих сверстников.

Итак, детское диетическое питание, давайте рассмотрим основные принципы:

  • Начинать нужно с физических упражнений. Запищите своего малыша в бассейн или секцию велоспорта, словом, любой кружок, где будут физические упражнения, в крайнем случае – пусть занимается дома.
  • Поэтапно уменьшайте калорийность в рационе.
  • Помните, что ребенок не должен стремительно терять лишний вес. Это актуально для маленьких детей, поскольку их организму трудно регулировать водный баланс.
  • Детское диетическое питание подразумевает наличие белка (морепродукты, постное мясо, куриные яйца, творог).
  • В питании не должно быть фаст-фуда, пищевых красителей и добавок, консервантов.
  • Не будет лишним параллельно пропить курс витаминов.
  • Помните, что лучшее начало диеты для ребенка – лето, ведь это лучшее время для физической активности с друзьями на улице, а кроме этого, летом в достатке овощей и фруктов.
  • Ребенку запрещены «взрослые» диетические рационы.

Назначать и разрабатывать диетическое детское питание должны специалисты. При помощи диеты можно забыть про лишний вес, а кроме этого, такой рацион помогает избавиться от желудочных патологий. Итак, основные правила диеты для детей:

  • В рационе не должно быть выпечки, мясных супов, грибов, сала, сервелата и копченостей, консервов.
  • Снизьте до необходимого минимума потребление жира.
  • Заставляем ребенка пить больше воды, употреблять клетчатку и белки.
  • Кушать нужно пять раз в сутки.
  • Еду не стоит подавать слишком горячей, или холодной.
  • Внимательно соблюдайте прописанные диетологом правила.

Не стоит самостоятельно принимать решение про включение в диету того или иного продукта, все это стоит обсуждать с диетологом. Только так получится избавиться от лишнего веса у детей, за что потом, ваш сын или дочь скажут вам спасибо.