You are here
Home > Рецепты > Еда > Можно ли приготовить вкусный торт дома самостоятельно?

Можно ли приготовить вкусный торт дома самостоятельно?

Многим молодым хозяйкам кажется, что они совершенно не умеют печь и выпечка не для них. Приготовить торт дома самостоятельно проще простого. Для этого даже не всегда нужна духовка или миксер. Существуют рецепты, приготовить которые можно имея дома венчик и сковородку. Будет ли такой торт хуже покупного? Если все делать правильно, то он будет в тысячу раз вкуснее.

Сделать тортГотовя его самостоятельно, можно получить торт мечты. В таком десерте может быть та начинка, которая нравится хозяйке (или человеку, для которого этот торт печется); количество крема в нем – можно контролировать самостоятельно. Коржи могут быть как песочными, так и бисквитными или слоеными. Приготовить торт дома очень просто. Главное правильно определиться с результатом и рецептом.

Первая трудность, с которой сталкивается хозяйка, впервые решившая сделать торт дома, это выбор рецепта. Для начала стоит понять, какие бывают торты. Классический и самый старый вариант – это бисквитный. Готовится он очень просто и быстро. Для такого торта подойдет абсолютно любая начинка. Ингредиенты крайне просты и доступны: мука, яйца и сахар. Второй по простоте исполнения – это «Медовик». Выпечка коржей происходит крайне быстро. Обычно для него используют сметанный крем. Торт не требует сложных украшений. Более сложными являются муссовые торты. Здесь все зависит от качества желирующего вещества. Наполеон – это классический вариант из слоеного теста, а Прага – из песочного. Есть коржи, совмещающие в себе несколько видов теста или основ.

Пражский тортБезумно легким и простым в приготовлении является Пражский торт — это один из самых шоколадных десертов в мире. Шоколадный бисквит, пропитанный шоколадным кремом. Сверху готовое изделие покрывают шоколадной глазурью. Что самое любопытное – этот торт нельзя назвать перенасыщенным шоколадом. В нем всего в меру. Все так, как и должно быть. Он в меру сладкий, в меру терпкий и в меру шоколадный.

Любители кокоса и конфет Рафаэлло оценят торт с его одноименным названием. Сегодня найти рецепт торта Рафаэлло с фото в интернете можно без проблем. Ингредиенты для него просты и доступны. Самой большой сложностью человека, решившего приготовить данный десерт – будет поиск качественной кокосовой стружки.

По вкусу, он действительно приближен к вкусу конфет. Крем такой же нежный, орехи придают пикантность. Ингредиент, которого нет ни в одном рецепте – это кокосовый ликер. Добавьте всего одну его ложку и торт заиграет особыми нотами.

Сложно ли приготовить торт дома самостоятельно. Конечно, нет. Главное желание.

Добавить комментарий

Top